Mokka Specialty Coffee, Athens
Mokka Specialty Coffee 是希臘最具代表性的精品咖啡烘焙商之一，由 Nikos Psomas（Νίκος Ψωμάς）創辦，希臘第一個導入 Cup of Excellence 評鑑制度的咖啡進口商。品牌與巴西 Specialty Coffee Association（BSCA）與 Specialty Coffee Association of Europe（SCAE）皆有合作。店內除了販售自家烘焙的精品咖啡豆，也作為希臘咖啡教育中心，定期開辦 barista 培訓課程與咖啡萃取工作坊。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Platonos 12, Peristeri, 12131 Athens
🕒 營業時間：8:00 - 19:00
💰 價格參考：€3-7
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
Mokka 是希臘精品咖啡的先驅，從 Cup of Excellence 等國際獎項引進希臘市場，讓希臘消費者首次接觸到真正評鑑等級的精品咖啡生豆。Peristeri 旗艦店結合烘焙廠、咖啡學校、與零售空間，是雅典咖啡愛好者了解希臘 specialty coffee 文化不可錯過的指標店家。
☕ 這裡適合什麼人
對國際精品咖啡評鑑制度（Cup of Excellence / BSCA / SCAE）有興趣的咖啡玩家；想在雅典找到非觀光、非連鎖的精品咖啡空間的旅客；想了解希臘咖啡文化與教育資源的進階咖啡愛好者。
推薦品項
Espresso（招牌義式配方）、V60 手沖衣索比亞耶加雪菲（推薦淺焙批次）、Chemex 巴西喜拉朵（Cerrado）單品；對新手可從 Cold Brew 入門。
顧客回饋
被譽為「希臘最具代表性的精品咖啡烘焙商」，顧客評價其咖啡品質穩定、知識專業，是雅典咖啡社群推崇的指標店家。
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