NANA Coffee Roasters, Bangkok
NANA Coffee Roasters 由泰國 Siphon World Champion 2018、Thailand National Barista Champion 2019、Thailand National Brewer Cup Champion 2020 三料冠軍得主 Warong Chalanuchpong（綽號 Koong）與共同創辦人 Kanda Thochampa 於 2010 年代在曼谷 Ari 區創立，是泰國最具代表性的精品咖啡自家烘焙品牌之一。Ari 旗艦店坐落於 Phaya Thai 區 Ari 4 巷 24/2 號，由一棟 50 年老屋改建，融合溫潤木紋、自然採光與綠色花園的居家風空間。除了 Ari 旗艦店外，亦開設 Harudot Chonburi、Niche3 Praditmanoonthum、Central Westville 與 Seacon Square Srinakarin 等多家分店與烘焙廠。所有豆子皆選自衣索比亞（耶加雪菲、Guji、Harrar、Harar）、肯亞、哥倫比亞與泰國北部 Doi Chang、Doi Chaang 等頂級產區 single origin 批次，部分特殊批次更以「基因檢測」確認品種純度，杯測分數皆 85 分以上。NANA Coffee Roasters 多次獲得 Sprudge、Perfect Daily Grind、Daniel Food Diary 與 Bangkok Post 等國際媒體專文推薦，被譽為「曼谷精品咖啡的標竿」。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 24/2 Ari 4 Alley, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400, Thailand
🕒 營業時間：Mon-Fri 07:00-18:00；Sat-Sun 08:00-18:00（Ari 旗艦店烘焙廠 + 咖啡館）
💰 價格參考：THB 90-150 杯；THB 250-500 豆 200g；THB 450-1000 豆 1kg
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
NANA Coffee Roasters 是曼谷最具代表性、也是泰國精品咖啡場景的旗艦品牌之一，由泰國 Siphon World Champion 2018 與 Thailand National Barista Champion 2019 三料冠軍 Warong Chalanuchpong 與共同創辦人 Kanda Thochampa 於 2010 年代在 Ari 創立，集精品咖啡自家烘焙、barista 培訓課程與多品牌（包含 Harudot 連鎖）於一體。Sprudge、Perfect Daily Grind、Daniel Food Diary 與 Bangkok Post 等國際媒體皆有專文推薦；走進 Phaya Thai 區 Ari 4 巷 24/2 號這棟 50 年老屋改建空間，可同時見證烘焙工坊運作、世界冠軍級 barista 沖煮技術與衣索比亞、肯亞、泰國頂級 single origin 批次品豆體驗，是探索曼谷第三波精品咖啡文化的首選造訪地點。
☕ 這裡適合什麼人
想探索曼谷第三波精品咖啡場景的深度咖啡旅人、研究泰國三料冠軍 Warong Chalanuchpong Siphon 與 Barista 雙料技法的咖啡從業者、對衣索比亞（耶加雪菲、Guji、Harrar）與泰國北部 Doi Chang 高海拔 single origin 風味有興趣的精品咖啡飲用者、想親眼見證「世界冠軍級烘焙工坊 + 多品牌連鎖」現場運作的烘焙工藝研究者、計畫曼谷 Ari 與 Phaya Thai 文化巡禮（Ari 慢活咖啡街區、Chatuchak 周末市集、La Villa 二手市集）的中長期旅居者、追求 85 分以上杯測分數與完整產地溯源資訊的精品咖啡深度玩家。
推薦品項
招牌 Ethiopia Yirgacheffe Heirloom（花香、檸檬、蜂蜜調，杯測 88+）作為入門；進階可選 Ethiopia Guji 或 Kenya AA 限量批次，或泰國北部 Doi Chang Medium-Dark（堅果、巧克力調）single origin。店內現沖 espresso THB 90-120、flat white 與手沖 THB 140-200，200g 豆 THB 250-500。
顧客回饋
Sprudge 國際咖啡媒體專文推薦泰國冠軍級烘焙工坊；Perfect Daily Grind 與 Daniel Food Diary 媒體專訪；Bangkok Post 主流報業報導；Sprudge「Best Coffee in Bangkok」多次榜單收錄；Google Maps 4.6+ 星（Ari 旗艦店 5000+ 則評論，連續五年 Ari 咖啡廳排名前三）。
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