意咖多 Elemento, Beijing
意咖多 Elemento 創立於 2014 年，由資深烘焙師創辦，是北京早期推廣第三波精品咖啡文化的代表品牌之一，店面藏身於老北京五道營胡同，以小型烘焙工坊結合咖啡廳的型態運作，強調單品豆的可溯源性與烘焙工藝。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 北京市東城區五道營胡同38號
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
為什麼值得專程來
北京五道營胡同裡的小型烘焙工坊咖啡廳，自家烘焙單品豆，豆單上經常出現巴拿馬、肯亞、衣索比亞等精品產區的稀有批次，是北京精品咖啡圈的指標性店家之一。
☕ 這裡適合什麼人
對中國本土第三波咖啡發展有興趣的探索者、想在北京胡同裡喝一杯手沖的旅人，以及追求單品豆多樣性的品鑑者。
推薦品項
手沖 Single Origin（巴拿馬藝伎或肯亞 AA 是常駐品項）、Espresso、冰拿鐵
顧客回饋
被譽為北京精品咖啡圈的指標性店家，自家烘焙品質穩定，是當地咖啡愛好者長期推薦的口袋名單。
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