The Barn, Berlin
The Barn 創立於 2010 年，是柏林第三波精品咖啡運動的代表品牌。創辦人 Ralf Rüller 原本是法律系學生，赴澳洲與北美學習烘焙後，返德創立了這間以「農場到杯中」理念為核心的咖啡店。Schönhauser Allee 旗艦店是咖啡館與烘豆坊的結合空間，烘焙風格以中淺焙、強調產區特色著稱，連續多年入選歐洲最佳咖啡店榜單。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Schönhauser Allee 8, 10119 Berlin, Germany
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
柏林最具代表性的第三波精品咖啡店，旗艦店結合咖啡館與烘豆坊空間，烘焙風格強調產區特色與農民故事。是柏林咖啡愛好者與觀光客的必訪朝聖地標。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗德國精品咖啡文化的旅人、追求透明溯源與中淺焙風味的品鑑者，以及對歐洲第三波咖啡有興趣的探索者。
推薦品項
Filter Coffee 濾滴咖啡（每日更換豆單）、Espresso（招牌 Cup of Excellence 配方）、Flat White
顧客回饋
被譽為「柏林精品咖啡文化的奠基者」，Schönhauser Allee 旗艦店被多家國際媒體列為「歐洲必訪咖啡店」。
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