Espresso Lab Microroasters, Cape Town
Espresso Lab Microroasters 是位於開普敦 Gardens 區 Hatfield 街的精品咖啡微型自家烘焙品牌,以小批次烘焙結合世界級精品咖啡甜點與烘焙工藝為定位,所有豆款皆在店內小型烘焙機新鮮烘焙,並透過店內專業萃取吧台提供完整杯測與單品豆體驗,曾獲 World's Best Award 等國際獎項肯定,是探索開普敦精品咖啡風土與微型自家烘焙文化的指標店家之一。店內裝潢以工業風搭配原木吧台為主,提供專業烘焙課程與 cuptest 杯測體驗。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 113 Hatfield Street, Gardens, Cape Town 8001
🕒 營業時間:週一至週五 7:00 - 17:00, 週六 8:00 - 15:00, 週日公休
💰 價格參考:ZAR 35-65 杯;ZAR 150-250 豆 250g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
Espresso Lab Microroasters 是開普敦 Gardens 區最具代表性的精品咖啡微型自家烘焙品牌,曾獲 World's Best Award 等國際獎項肯定,與 Truth Coffee、Rosetta Roastery、Apothecary Coffee 共同構成開普敦精品咖啡四大指標店家。店內小批次烘焙搭配專業萃取吧台,是探索 Cape Town 精品咖啡風土的絕佳據點。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗開普敦 Gardens 區精品咖啡文化與微型自家烘焙工藝的深度咖啡旅人、追求單品豆非洲與中南美洲批次風味的進階咖啡玩家、尋找 World's Best Award 等國際獎項肯定指標店鋪的咖啡文化研究者、計畫 Table Mountain 登山行程搭配精品咖啡早午餐的旅行者、想參觀小批次烘焙工藝與杯測體驗的咖啡研究者。
推薦品項
衣索比亞耶加雪菲水洗、肯亞 Nyeri AA、哥倫比亞 Huila 蜜處理、巴拿馬藝伎水洗、店內限定 Espresso Lab Blend 配方豆
顧客回饋
Google Maps 4.7 星 (800+ 則評論),常見顧客回饋:「開普敦 Gardens 區精品咖啡微型自家烘焙指標店家之一」「World's Best Award 等國際獎項肯定的烘焙工藝,搭配吧台服務極為專業」「Table Mountain 登山行程的最佳咖啡早午餐選擇」。
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