Coffee Collective
Coffee Collective 是 2007 年由三位丹麥咖啡冠軍在哥本哈根共同創立的精品咖啡烘焙品牌，目前在哥本哈根設有六間門市，全部使用自家烘焙豆。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Godthaabsvej 34B, 2000 Frederiksberg, Denmark
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
🏠 官網 · 📸 Instagram · 👍 Facebook
為什麼值得專程來
Coffee Collective 是北歐第三波咖啡的代表品牌之一，從生豆採購到烘焙曲線都極為講究，與多個產區小農建立直接貿易關係。每間門市都由受過 SCA 認證的咖啡師駐店沖煮，品質極為穩定。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗北歐極簡精品咖啡文化的咖啡迷；對直接貿易、產區透明化有興趣的玩家。
推薦品項
Frederiksberg Blend（招牌配方豆）、單品手沖（依季節更換產區，推薦宏都拉斯、盧安達、肯亞）。
顧客回饋
「一杯 Coffee Collective 的手沖，把哥本哈根的早晨變得格外明亮 — 淺焙的果香與茶感，乾淨得像北歐的空氣。」
🏷️ 相關標籤
#哥本哈根 #精品咖啡 #自家烘焙 #直接貿易 #丹麥第三波 #咖啡地圖 #哥本哈根 #丹麥