3fe Coffee, Dublin
3fe（Third Floor Espresso）由愛爾蘭冠軍咖啡師 Colin Harmon 於 2009 年創立，現已發展為都柏林最具代表性的精品咖啡連鎖品牌，目前共有七家分店遍佈都柏林市區。Colin Harmon 曾於 2014 年獲得世界盃咖啡大賽（WBC）亞軍，是愛爾蘭精品咖啡圈的核心人物。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 愛爾蘭都柏林 32 Grand Canal Street Lower, Dublin 2
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
3fe 是都柏林精品咖啡的代名詞，創辦人 Colin Harmon 是愛爾蘭 WBC 亞軍，分店遍布市區主要商圈。從自家烘焙到訓練課程都有，是了解愛爾蘭第三波精品咖啡的最佳入口。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗愛爾蘭冠軍咖啡師風格的精品咖啡迷、對都柏林咖啡文化感興趣的旅行者、想學拉花與沖煮的進階玩家。
推薦品項
Flat White（招牌）、Single Origin 哥倫比亞 Huila、Seasonal Espresso Blend。
顧客回饋
『在都柏林任何一個分店點 Flat White 都不會失望』、『Colin Harmon 的咖啡哲學在這裡完整體現，烘焙風格偏北歐但更平衡』。
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