Caffè Rivoire, Florence
Caffè Rivoire 是佛羅倫薩最具代表性的百年咖啡館與巧克力專賣店,1872 年由 Piedmont 出身的巧克力工匠 Enrico Rivoire 創立於 Piazza della Signoria(領主廣場)5R 號,正對著 Palazzo Vecchio(舊宮)與雕塑家 Cellini 著名的 Perseus 青銅像。150 多年來 Rivoire 一直是佛羅倫斯觀光客與本地人最愛的咖啡 + 巧克力聖地,完整見證義大利從 19 世紀咖啡文化到當代精品咖啡的演進。Rivoire 不只是咖啡館,更是佛羅倫薩 Cioccolateria(巧克力專賣)的代表,店內販售自製的 Riciardi、Piccole、Amare、Cremini 等經典義式巧克力,以及 Crema di Caffè、Caffè Speciale 等咖啡周邊商品。坐在 Piazza della Signoria 的露天座位,點一杯 espresso 或 cappuccino,欣賞舊宮的壯麗,被譽為「佛羅倫薩最道地的義式咖啡體驗」。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Piazza della Signoria 5R, 50122 Firenze FI, Italy
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
Caffè Rivoire 是「佛羅倫薩 150 年咖啡 + 巧克力文化的活古蹟」,1872 年由 Piedmont 工匠 Enrico Rivoire 創立至今未歇業,完整見證義大利從 19 世紀咖啡文化到當代精品咖啡的演進。Piazza della Signoria 5R 號的露天座位正對 Palazzo Vecchio,是「佛羅倫薩最道地的義式咖啡體驗」,與 Caffè Gilli、Caffè Rivoire 共同定義佛羅倫斯的咖啡文化。
☕ 這裡適合什麼人
對「義大利百年咖啡館文化」有興趣的深度旅客、想了解佛羅倫薩領主廣場周邊歷史的觀光客、巧克力愛好者、追求義式 espresso 經典風味的咖啡愛好者、在佛羅倫斯老城區想找個有故事的咖啡店歇腳的旅客。
推薦品項
招牌 Espresso(義式經典)、Cappuccino(搭配 Rivoire 自製 chocolate)、Cioccolata Calda(熱巧克力,冬季必點)、搭配 Rivoire 自製 Cioccolatini 巧克力禮盒作為伴手禮。
顧客回饋
Google 評價 4.3 顆星,被多家旅遊媒體評為「佛羅倫薩 Piazza della Signoria 必訪咖啡館」,Tripadvisor 評選為佛羅倫薩前 20 名咖啡廳。常見顧客回饋:「坐在領主廣場喝 espresso 配 Rivoire 巧克力,是佛羅倫薩最難忘的回憶」、「150 年老店的歷史感,連咖啡杯都有古典氣息」、「價格偏高但位置無可取代,Palazzo Vecchio 就在眼前」、「他們家的 Cioccolatini 是佛羅倫斯最好的伴手禮」。
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