Revista Coffee, Groningen
Revista Coffee 由 Emma Spannenberg 與 Wouter Kroes 創立，故事要從一輛停在 Hereplein 的藍色咖啡車說起——後來兩人才落腳到 Carolieweg 這個街角店面，門口擺著一整片亮黃色的露台。店裡保留著咖啡車時期的懷舊感：白磁磚牆面（那正是當年車廂的後牆）、藍色配色元素，加上挑高的天花板與一張公用長桌。除了咖啡，這裡還賣雜誌，架上有 Solo、Apartamento、The Light Observer 等獨立旅行、咖啡與生活風格刊物。豆子來自 Friedhats 與 Uncommon 等荷蘭烘焙商，淺焙帶著李子、櫻桃或香茅的風味，用 La Marzocco Linea 做出義式，也做 V60、batch brew 與 cold brew；搭配的是阿姆斯特丹 Roa 的燕麥奶。甜點全純素，菜單隨季節變化。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Carolieweg 11, 9711 LP 格羅寧根（市中心，亮黃色露台）
🕒 營業時間：週一至週二 08:00-15:00；週三至週五 08:00-17:00；週六 09:00-17:00；週日 12:00-17:00
💰 價格參考：義式咖啡約 €3.80 起；手沖單品約 €4.50-6.00；雜誌單本約 €9-14；純素甜點約 €4-6
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
為什麼值得專程來
它是格羅寧根市中心少數同時把「精品咖啡」與「紙本雜誌」放進同一個空間的店。想安靜喝一杯咖啡的同時被雜誌吸引走，等於把一個下午變成兩段行程——而那塊亮黃露台本身，就是這條街最好認的招牌畫面。從藍色咖啡車到固定店面，它的故事本身就是格羅寧根咖啡文化的一頁。
☕ 這裡適合什麼人
喜歡獨立雜誌與紙本閱讀的咖啡迷、會為了「地方性格」專程來的城市旅行者、熱愛純素烘焙甜點的消費者、在格羅寧根市中心尋找有辨識度街角的散步者、想找安靜角落讀雜誌喝咖啡的遠距工作者，以及對雜誌咖啡館這種混合店型有興趣的獨立店主。
推薦品項
Friedhats 淺焙單品手沖（有李子與櫻桃調）、La Marzocco 義式拿鐵、藍莓燕麥 crumble 與檸檬奶油蛋糕、黃色露台座位的單品咖啡搭配雜誌、純素 cold brew
顧客回饋
格羅寧根官方旅遊網站 visitgroningen.nl 收錄為市中心代表店家並給出咖啡與甜點評價；European Coffee Trip 收錄完整營業時間表與服務項目；Vereda 收錄「Apartamento on the shelf, Friedhats in the cup」並介紹其雜誌與選豆細節；Discover Groningen 專文介紹其從藍色咖啡車到 Carolieweg 店面的演變歷程。
🏷️ 相關標籤
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