Elephant Grounds, Hong Kong
Elephant Grounds 成立於 2013 年，由香港本地咖啡愛好者與國際烘焙師共同創辦，是香港第三波精品咖啡的指標性品牌之一。品牌以「Quality Coffee for Everyone」為理念，在中環士丹頓街開設旗艦店，並陸續在灣仔、銅鑼灣、上環等地擴展多家分店。店內設計融合香港舊式唐樓元素與北歐極簡風，堅持自家烘焙 Single Origin，並與本地烘焙師社群緊密合作。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 中環士丹頓街47號地下
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
Elephant Grounds 是香港第三波精品咖啡的指標性品牌，2013 年由本地咖啡愛好者創辦，自家烘焙 Single Origin 為核心，店面設計融合香港唐樓元素與北歐極簡風，是認識香港精品咖啡文化的絕佳起點。
☕ 這裡適合什麼人
想了解香港精品咖啡文化的旅客、追求 Single Origin 風味的咖啡愛好者、以及想在中環找到兼具設計感與咖啡品質的咖啡館的咖啡迷。
推薦品項
手沖 Single Origin（推薦肯亞或衣索比亞）、招牌 Elephant Blend 配方豆、Flat White
顧客回饋
被譽為「香港精品咖啡文化的代表品牌之一」，店內設計氛圍與咖啡品質都獲得顧客高度肯定，是中環必訪的精品咖啡館。
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