WEEKENDERS COFFEE, Kyoto
WEEKENDERS COFFEE 成立於 2015 年，由幾位熱愛京都喫茶文化的咖啡愛好者在中京區古民家創立。品牌以「在京都留下新的咖啡文化」為理念，堅持自家烘焙 Single Origin，店面保留京都傳統町家建築的樑柱與土間結構，並融入現代極簡沖煮吧台，創造出獨特的「古都 × 精品咖啡」風格，是京都第三波精品咖啡的代表品牌之一。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 京都府京都市中京区三条通室町東入ル衣棚町49-1
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
WEEKENDERS COFFEE 將京都町家古民家空間與第三波精品咖啡哲學結合，自家烘焙 Single Origin 是核心品項，店內氛圍融合京都傳統建築與現代極簡美學，是體驗「古都咖啡文化」最具代表性的去處。
☕ 這裡適合什麼人
對古都文化與精品咖啡有興趣的旅人、京都深度旅行者、以及想避開觀光區連鎖店、尋找本地咖啡愛好者聚集的咖啡館的咖啡迷。
推薦品項
手沖 Single Origin（推薦衣索比亞或肯亞 AA）、自家烘焙配方豆、町家座位區的「町家手沖」
顧客回饋
被京都咖啡圈譽為「京都新一代喫茶文化的代表」，古民家空間與精品咖啡的結合讓人流連忘返，是京都非觀光區咖啡館的指標性店家。
🏷️ 相關標籤
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