St Ali, Melbourne
St Ali 是墨爾本第三波精品咖啡的代表之一，2005 年由 Salvatore Malatesta 在 South Melbourne 創立，以顛覆傳統的咖啡哲學與創意調飲聞名。店內烘焙來自全球頂尖產區的單品豆，並推廣產地溯源概念。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 12-18 Yarra Pl, South Melbourne VIC 3205, Australia
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
墨爾本第三波精品咖啡文化的先驅之一，以創意咖啡調飲（如咖啡雞尾酒、氮氣冷萃）聞名。Sal 為澳洲精品咖啡圈的意見領袖，常受邀至國際咖啡論壇演講。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗墨爾本精品咖啡文化的觀光客；對創意咖啡調飲有興趣的咖啡愛好者。
推薦品項
Cold Brew、創意咖啡調飲、衣索比亞 Guji 手沖、招牌 es
顧客回饋
墨爾本精品咖啡的代名詞，CNN 與多家國際媒體推薦的澳洲必訪咖啡店。
🏷️ 相關標籤
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