Torrelsa, Menorca
Torrelsa 是一家總部位於西班牙巴利阿里群島梅諾卡島 Ciutadella 的咖啡烘焙與通路商，公司名稱取自創辦家族姓氏，自成立以來便以「從產地到杯中的咖啡文化」為核心經營理念，是西班牙本土精品咖啡產業裡少數兼具烘焙工廠、自有品牌與酒吧 / 餐飲通路供應的垂直整合業者。旗下同時經營 T' COFFEE、Star Coffee、Aldea Coffee 與 Torrelsa 100% Arábica 等自有品牌，主打巴西、哥倫比亞與瓜地馬拉三大產區的天然處理精品生豆，所有產品皆標示 100% Natural，不摻入任何其他原料。除了自有品牌烘焙，Torrelsa 也代理多個國際與西班牙精品咖啡品牌，同時提供膠囊咖啡、飲品補充食品與飯店 / 餐廳吧檯的設備與維修服務，是梅諾卡島精品咖啡供應鏈的樞紐節點。在 Ciutadella 老城區的門市同時兼具烘焙展示與咖啡吧功能，能直接品飲當週烘焙的新豆，體現地中海島嶼自產自銷的慢活節奏。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Carrer dels Manobres, 9, 07760 Ciutadella de Menorca, Illes Balears, Spain
🕒 營業時間：週一至週五 08:00–13:30、15:30–19:00（週六、週日公休；實際以官方公布為準）
💰 價格參考：義式咖啡 €2.50–3.80 / 手沖單品 €4.00–5.50 / 烘焙熟豆 250g €12–18 / 商用包裝 1kg €28–42
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
為什麼值得專程來
Torrelsa 是梅諾卡島少數具備完整烘焙與通路能力的在地咖啡企業，除了自有品牌 Star Coffee 與 Aldea Coffee 的巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉天然處理豆之外，也代理多種進口精品品牌，對島上所有精品咖啡館、餐廳與飯店吧檯的豆源供應具有指標性意義。它的存在讓梅諾卡不必完全仰賴巴塞隆納進口的熟豆，本地烘焙的熟豆可以當週出貨、批次可控，對於關注烘焙新鮮度的咖啡愛好者而言，這種在地生產節奏在歐洲地中海島嶼相當少見。
☕ 這裡適合什麼人
想一次認識歐洲在地烘焙商自有品牌線的精品咖啡深度玩家 / 在梅諾卡租車或環島時需要購買當地新鮮烘焙熟豆的旅客 / 關注巴西、哥倫比亞與瓜地馬拉天然處理豆風味差異的豆子玩家 / 對西班牙本土精品咖啡產業結構有興趣的從業者與研究者 / 造訪巴利阿里群島想走訪在地烘焙工坊的深度旅遊者 / 家庭烘焙玩家想要商用等級大包裝豆作為日常飲用。
推薦品項
Star Coffee 100% Natural 巴西天然處理豆 250g、Aldea Coffee 哥倫比亞天然處理豆 250g、Torrelsa 100% Arábica 家用大包裝 1kg、T' COFFEE 義式配方商用包、門市當週現烘手沖單品、Star Coffee 膠囊咖啡 10 入裝。
顧客回饋
Google Maps 評價 5.0 星（少數評論），當地顧客給出最高分並稱讚其「Posiblemente tienen la mejor selección de cafés de Menorca」；Roasters App 收錄為 Menorca 島 specialty roaster 之一；Instagram @torrelsacafes 累積數千追蹤者，發文固定更新當週烘焙進度與新豆到貨資訊；官方網站同時提供線上商店與經銷通路查詢，是島上咖啡業界具代表性的存在。
🏷️ 相關標籤
#梅諾卡 #西班牙 #Menorca #specialty coffee #自家烘焙 #roastery #Ciutadella #Baleearic Islands #咖啡地圖 #梅諾卡 #西班牙