Harder Day Coffee Company, Portland
Harder Day Coffee Company 是波特蘭 2024 年新成立的精品咖啡烘焙品牌，由 Steeplejack Brewing 兩位共同創辦人 Brody Day 與 Dustin Harder 共同催生，主打 small-batch 自家烘焙與鄰里咖啡店氛圍。烘豆廠結合在 Steeplejack Brewing taproom 內，讓顧客在喝精釀啤酒的同時也能品嚐當週 fresh roast 的 espresso 與手沖單品，是波特蘭跨啤酒 × 精品咖啡文化的新形態社區咖啡品牌。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Portland, Oregon (Holladay Park / Buckman / NE 區)
🕒 營業時間：Mon-Sun 7:30 AM - 6:00 PM（建議確認各家分店時間）
💰 價格參考：$3.50-5.50 杯；$17-22 豆 250g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
Steeplejack Brewing 共同創辦人 Brody Day 與 Dustin Harder 2024 年新成立的 family-owned 精品咖啡烘焙品牌；small-batch 新鮮烘焙結合 taproom 文化是波特蘭獨創的 brewpub × specialty coffee 概念。媒體背書：Sprudge「Portland New Roasters 2024」、Daily Coffee News 編輯報導。
☕ 這裡適合什麼人
波特蘭精釀啤酒 × 精品咖啡跨領域體驗者 · 探索波特蘭 2024 年新晉 specialty roaster 的咖啡愛好者 · 想體驗 taproom 內喝咖啡的 Brewpub coffee 嘗鮮族 · small-batch 新鮮烘焙訂閱需求者 · 波特蘭社區品牌支持者 · 咖啡 × 啤酒文化研究者 — 提供從烘豆、吧檯到 taproom 空間美學的全新 Portland 咖啡深度體驗。
推薦品項
招牌 Espresso blend（堅果 × 黑糖平衡）、Cold Brew taproom 版本、small-batch 250g 訂閱月配、Ethiopia Yirgacheffe single origin、Colombia Huila natural 季節限定款。
顧客回饋
媒體主動發掘：Sprudge 收錄為 2024 年波特蘭焦點新店；Daily Coffee News 編輯撰文介紹；Portland Eater 2024 年新店指南專文報導。波特蘭咖啡愛好者社群評價：「brewpub 內喝精品咖啡的混搭太讚」、「small-batch 烘焙週週更迭新鮮」、「Steeplejack 兩位創辦人跨領域經營令人期待」。
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