Marigold Coffee, Portland
Marigold Coffee 是波特蘭 SE Buckman 社區由女性經營的獨立 specialty coffee roaster，2009 年成立至今已發展為結合自家烘焙 + 咖啡教育 + 社區連結的精品咖啡品牌。烘焙據點設於姊妹品牌 Buckman Coffee Factory 公開烘豆工廠，消費者可親眼看到生豆進爐、烘焙曲線、即時烘焙狀態。除了 Portland 本店外，也提供全美批發網絡與新鮮烘焙訂閱制（首月 10% 折扣代碼 10FIRST），是波特蘭 specialty coffee 圈代表性 women-owned 品牌之一。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 1105 SE Main Street, Portland, OR 97214 (Buckman)
🕒 營業時間：Mon-Sun 7:00 AM - 4:00 PM
💰 價格參考：$3.50-5.50 杯；$18-24 豆 250g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
🏠 官網 · 📸 Instagram · 👍 Facebook
為什麼值得專程來
Marigold Coffee 是波特蘭少數 women-owned 獨立 specialty roaster，2009 年創立至今堅持 small-batch 烘焙與社區導向。姊妹廠 Buckman Coffee Factory 公開烘豆 + 咖啡教育中心，消費者可預約 roasting class 親手烘一鍋豆。媒體背書：Wired「Best Coffee Subscriptions」、Roast Local、Portland Monthly、Eater Portland、Bakio 編輯報導。
☕ 這裡適合什麼人
支持女性經營品牌的精品咖啡消費者、研究波特蘭 small-batch 烘焙風格的進階玩家、想體驗 open roastery 公開烘豆工藝的深度文化旅人、訂閱制新鮮烘焙豆需求者、咖啡從業者想了解 women-led roastery 經營的同業取經對象。
推薦品項
Ethiopia Guji Hambela natural、Guatemala Finca El Injerto washed、訂閱制新鮮烘焙月配 250g、roasting class 體驗課程、季節限定 micro-lot 批次。
顧客回饋
Google Maps 4.7 星 (520+ 則評論)，常見顧客回饋：「Buckman Coffee Factory 公開烘豆超酷」、「women-owned 品牌細節講究」、「訂閱制新鮮度極佳」。媒體背書：Wired「Best Coffee Subscriptions」收錄、Portland Monthly 2024 推薦店家、Eater Portland coffee guide 報導。
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