EMA Espresso Bar, Prague
EMA Espresso Bar 是布拉格最受推崇的第三波精品咖啡代表之一,2013 年由多位資深咖啡師共同創立。店名 EMA 取自希臘字母,意為「核心本質」——象徵他們對咖啡純粹風味的追求。店內使用義式與手沖並行,提供 8 種以上 Single Origin 豆單,每週更換烘焙日的新鮮批次。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Na Moráni 1453/6, 120 00 Nové Město, Czechia
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
布拉格第三波精品咖啡的代表性店鋪,與當地烘焙坊密切合作,提供週週新鮮烘焙的 Single Origin 豆。吧台咖啡師多為 Q-Grader 認證,注水手法嚴謹而流暢,是捷克精品咖啡社群的重要據點。
☕ 這裡適合什麼人
追求義式濃縮純粹風味、想了解中歐咖啡社群文化的精品咖啡愛好者。
推薦品項
招牌 EMA Blend 義式濃縮、衣索比亞耶加雪菲手沖、Flat White。
顧客回饋
Barista 對豆子的風味解說極為專業,是布拉格當地咖啡師最常推薦的互相交流場域。
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