Homeground Coffee Roasters, Singapore
Homeground Coffee Roasters 由三位咖啡愛好者於 2017 年以 pop-up 形式在新加坡創立,2018 年於 Joo Chiat Road 開設首間實體店,2024 年再於 Teo Hong Road 增設「The Playground」概念店,定位為 home brewer 社群咖啡館。除了自家烘焙單品豆,店內也提供多品牌手沖器材試用與 cupping workshop,推廣「Because you deserve great coffee」理念,是新加坡 third wave 場景中少數以 home brewing 社群為核心的烘焙工坊。
📍 基本資訊
☕ 2017年自家烘焙坊 📍 13/15 Teo Hong Road, Singapore 088329
🕒 營業時間：週一至週日 11:00-21:00
💰 價格參考：SGD 5-10 杯;SGD 22-48 豆 200g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
Homeground 是新加坡少數以 home brewer 社群為核心的精品自家烘焙品牌,2017 年由三位創辦人共同成立,從 pop-up 起步,逐步發展為 Teo Hong Road 雙店面烘焙工坊。店內 The Playground 概念空間提供多元器材試用,並定期舉辦 cupping 與 brewing workshop,讓咖啡愛好者從店內體驗延伸至居家沖煮,是新加坡 third wave 場景中深耕 home brewing 文化的重要代表店家。
☕ 這裡適合什麼人
剛入門精品咖啡的居家手沖新手、想深入研究手沖器材與沖煮變因的進階玩家、追求 home brewing 社群交流的咖啡愛好者、想了解新加坡 third wave 多元品牌的旅客、想體驗 cupping 與 brewing workshop 的從業者、追求日常儀式感的居家咖啡儀式派。
推薦品項
單品濾滴月配豆、Banko Chelchele 衣索比亞水洗、Vanta 哥倫比亞與巴西配方義式豆、The Playground 器材試用體驗、cupping 與 brewing workshop 報名。
顧客回饋
Miss Tam Chiak 與 The Way To Coffee 多次專訪推薦;顧客評價其為「新加坡最友善的 home brewer 社群咖啡館」、「The Playground 是居家手沖玩家的朝聖地」,認為 Homeground 從器材到豆單都圍繞居家沖煮體驗設計,適合想深入精品咖啡世界的入門與進階玩家。
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