Dukes Coffee, Sydney
Dukes Coffee 由 Myles O'Neil 於 2012 年在雪梨 Darlinghurst 創立，是澳洲最早獲得 ACO（Australian Certified Organic）有機認證的精品咖啡烘焙商之一。Dukes 從一間小型咖啡館發展為雪梨最受推崇的有機咖啡品牌，自家烘焙的單品豆與配方豆以甜美平衡的風味著稱，並透過咖啡學院培訓出許多優秀的咖啡師。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 1/204-208 Bourke St, Darlinghurst NSW 2010, Australia
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
雪梨最早獲得 ACO 有機認證的精品咖啡烘焙商，Darlinghurst 旗艦店以極致簡約的北歐風裝潢與自家烘焙的有機配方聞名，是體驗澳洲精品咖啡純粹本質的代表店家。
☕ 這裡適合什麼人
偏好有機認證咖啡的品飲者、欣賞北歐簡約風格的設計愛好者，以及想在雪梨 Darlinghurst 街區感受精品咖啡店文化的探索者。
推薦品項
手沖 Single Origin（衣索比亞、瓜地馬拉產區輪替）、Flat White（招牌 Organic Blend）、Long Black
顧客回饋
被譽為雪梨有機精品咖啡的代表品牌，Darlinghurst 旗艦店是雪梨咖啡愛好者公認必訪的口袋名單，Time Out Sydney 與 Broadsheet 多年度推薦。
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