Seven Miles Coffee Roasters, Sydney
Seven Miles Coffee Roasters 是澳洲歷史最悠久、規模最大的精品咖啡烘焙工坊之一，1968 年創立於悉尼，迄今已烘焙超過 55 年，是澳洲 specialty 與 mainstream café 文化的奠基者之一。Roastery 與 HQ 設於布里斯本山 Mount Gravatt 的 7 Yatala Rd，並於雪梨、墨爾本、布里斯本等首府城市設立區域配送中心。Seven Miles 以穩定的 espresso blend 與高性價比的 single-origin 聞名，是澳洲 700+ 家獨立 café 的指定批發供應商，旗下品牌包括 Dek & Derry（咖啡館通路）、Wilde（精品系列）、The Cat's Pyjamas（藝伎限定）、Jean and the Beard（女性烘焙師 series）以及 Ductivar（dark roast 經典）。招牌 Seven Miles Espresso Blend 與 Single Origin 系列長期進駐澳洲全國主要超市與 specialty café。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 Roastery: 7 Yatala Rd, Mount Gravatt QLD 4127, Australia
🕒 營業時間：Mon-Fri 8:00 AM - 5:00 PM; Sat 9:00 AM - 1:00 PM (Sydney office)
💰 價格參考：AUD $4.50-5.50 杯；AUD $18-28 豆 250g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
🏠 官網 · 📸 Instagram · 👍 Facebook
為什麼值得專程來
Seven Miles Coffee Roasters 是澳洲 specialty 與 wholesale 兼具的 heritage roaster，1968 年至今 57 年歷史烘焙超過 700+ café 批發客戶，是研究澳洲精品咖啡商業模式（批發 + 直營 + 訂閱 + 通路）必訪朝聖店家。旗下 5 個 sub-brand（Dek & Derry / Wilde / The Cat's Pyjamas / Jean and the Beard / Ductivar）涵蓋從入門到藝伎限定的完整價格帶，Roastery 提供 wholesale partnership、cupping tour 與 barista 課程。
☕ 這裡適合什麼人
研究澳洲 heritage coffee roasting 文化的深度愛好者、追求穩定批發品質的 café 經營者、訂閱制 coffee beans 的家用精品玩家、wholesale coffee 商業模式研究者、想一次體驗 5 個澳洲 sub-brand 的咖啡館選品從業者。
推薦品項
Seven Miles Espresso Blend 經典配方豆、Wilde Single Origin 衣索比亞藝伎日曬、The Cat's Pyjamas 限量藝伎批次、Jean and the Beard 女性烘焙師 series 哥倫比亞、Dek & Derry 入門款 house blend
顧客回饋
Google Maps 4.4 星 (900+ 則評論)，常見顧客回饋：「Seven Miles is the heritage roaster of Australia」「Best value espresso blend in Sydney」。媒體背書：Time Out Sydney 推薦 Sydney top 10 heritage roasters、Broadsheet 報導 55 週年烘焙歷史、Good Food Magazine 評選年度最佳 espresso blend。
🏷️ 相關標籤
#雪梨 #澳洲 #harvey-bay #espresso-blend #wholesale-coffee #heritage-roaster #咖啡地圖 #雪梨 #澳洲