Toby's Estate, Sydney
Toby's Estate 於 2002 年由 Toby Smith 在雪梨創立，是澳洲第三波精品咖啡的代表品牌之一。品牌名取自創辦人 Toby，強調與咖啡農的直接貿易關係，店內烘焙來自衣索比亞、肯亞、瓜地馬拉、哥倫比亞等產區的頂級單品豆。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 32-36 Burton St, Sydney NSW 2010, Australia
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
雪梨第三波精品咖啡的代表性品牌，Burton Street 旗艦店是觀光客與當地咖啡愛好者的聚集地。店內空間寬敞，結合咖啡店與烘焙坊，客人可親眼看到咖啡豆的烘焙過程。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗雪梨精品咖啡文化的觀光客；對澳洲第三波咖啡歷史有興趣的人。
推薦品項
招牌 flat white、衣索比亞 Yirgacheffe 手沖、店內限定 single origin
顧客回饋
被多家國際媒體評選為雪梨必訪咖啡店，Burton Street 旗艦店是當地精品咖啡圈的指標性店家。
🏷️ 相關標籤
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