肯恩咖啡, 台南
肯恩咖啡是台南老屋咖啡的代表店家之一，2014 年由返鄉青年肯恩於中西區府前路一帶的老透天厝創立。店家堅持自家烘焙豆單與每日現作甜點，吧台同步提供手沖與義式濃縮，老屋內保留磨石子地板與木窗，營造台南獨有的慢生活氛圍。肯恩的豆單以非洲淺焙為主，招牌甜點為戚風蛋糕與巴斯克乳酪蛋糕，每週更換品項，吸引大批本地與外地咖啡愛好者特地前來。肯恩咖啡的招牌豆為衣索比亞耶加雪菲日曬，帶有花香與柑橘的明亮感；店內也提供宏都拉斯、瓜地馬拉等中南美洲中焙配方。飲品部分除了單品手沖，也提供 espresso、拿鐵與 cappuccino 等義式品項。甜點則依現場出爐為主，推薦巴斯克乳酪蛋糕，搭配咖啡品飲非常合適。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 台南市中西區府前路一段 86 巷 11 號, 700
🕒 營業時間：Wed-Mon 10:00-18:00; Tue closed
💰 價格參考：NT$120-180 杯；NT$350-500 豆 200g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
🏠 官網 · 📸 Instagram · 👍 Facebook
為什麼值得專程來
肯恩咖啡是台南老屋自家烘焙咖啡的代表店家，2014 年開業至今被《Shopping Design》評為「台南必訪老屋咖啡」之一，老透天厝空間結合自家烘焙豆單與每日現作甜點，營造台南獨有的慢生活與文化深度。對想體驗台南老屋咖啡魅力的旅人而言，是不可錯過的朝聖店家之一。
☕ 這裡適合什麼人
台南深度文化旅人、研究老屋再生與自家烘焙結合的咖啡愛好者、想品嚐每日現作甜點與非洲淺焙豆的進階玩家、咖啡從業者了解台南老屋經營模式的取經對象，以及追求慢生活氛圍、拒絕連鎖咖啡店制式化空間的質感品味人士。
推薦品項
招牌肯恩配方豆 200g、耶加雪菲日曬單品、肯恩手沖單品、戚風蛋糕（現作）、巴斯克乳酪蛋糕（每日限量）
顧客回饋
Google Maps 4.6 星 (1,500+ 則評論)，常見顧客回饋：「老屋氛圍很棒」「每日甜點很值得」「豆單很有特色」。媒體背書：《Shopping Design》《台南老屋咖啡地圖》、台南市政府文化局《老屋再生》案例。
🏷️ 相關標籤
#台南 #台灣 #自家烘焙 #自家甜點 #老屋 #早午餐 #咖啡地圖 #台南 #台灣