1980 CAFE, 台南
1980 CAFE（向陽咖啡店）是台南起家的精品咖啡豆專賣店與自家烘焙咖啡館，2017 年由主理人 Stanley 於中西區永華路創立，店名取自創辦人出生的 1980 年。店家以「一杯自己也想喝的咖啡」為核心理念，堅持自家烘焙 + 單品精品豆選品，2022 至 2025 年間多款豆子獲 Coffee Review 90 至 96 分認證，含藝伎系列、肯亞 SL28、衣索比亞 Guji 與巴拿馬翡翠莊園等明星批次，亦曾入選 Kenneth Davids Cup Finalist，是台南在國際精品咖啡評鑑上能見度最高的店家之一。店內空間以清水模與木質調為主，吧台陳列當期淺中深焙豆款，提供手沖、義式與單品 espresso，烘焙坊同步供應新鮮烘焙豆 150g／250g 帶回。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 台南市中西區永華路一段62號1樓
🕒 營業時間：Mon-Sun 9:00 - 18:00
💰 價格參考：NT$120-200 杯；NT$350-800 豆 150g
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
1980 CAFE 是台南近五年最具國際能見度的精品咖啡自家烘焙店之一，由 Coffee Review 90+ 分認證與 Kenneth Davids Cup Finalist 的實戰紀錄背書，是想在台南一站蒐羅亞洲、非洲、中美洲明星產區藝伎與精品批次咖啡迷會刻意排進行程的朝聖店家。店內裝潢簡約乾淨，烘焙線與吧台同側，看得到 Master Roaster 操作 Probat 烘豆機的當期批次，與咖啡愛好者交流選豆邏輯。
☕ 這裡適合什麼人
追求 Coffee Review 90+ 分認證精品咖啡豆的進階玩家、想認識台南國際級自家烘焙品牌的咖啡文化旅人、研究藝伎與肯亞 SL28 等明星產區批次差異的風味探索者、想在台南中西區找到一站買齊當期明星豆款的烘焙愛好者，以及支持台灣主理人進軍國際咖啡評鑑的精品咖啡消費者。
推薦品項
招牌藝伎 Geisha 系列（限量批次）、Coffee Review 96 分認證 Ethiopia Guji 淺焙 150g、Kenya SL28 中淺焙 150g、Panama Esmeralda Geisha 自家烘焙豆、當期單品手沖
顧客回饋
Coffee Review 認證 90–96 分（2022–2025 多批次），曾入選 Kenneth Davids Cup Finalist。媒體背書：《咖啡癮》、《Shopping Design》。常見顧客回饋：「Stanley 的選豆眼光真的獨到」、「藝伎批次價格合理品質驚艷」、「台南最國際級的自家烘焙之一」。
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