Simple Kaffa, Taipei
Simple Kaffa 興波咖啡由2016年世界咖啡師大賽冠軍吳則霖（Berg Wu）創立，台北忠孝店為旗艦咖啡館，室內設計結合木質、綠植與金屬，風格低調而溫暖。吳則霖的比賽作品以「蜂巢」為靈感，將台灣本土蜂蜜融入濃縮咖啡，驚豔國際裁判。店內亦提供多款自家烘焙單品豆。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 台北市中正區忠孝東路二段27號
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
與咖啡農建立直接貿易關係，提供來自全球頂尖產區的稀有咖啡豆。
☕ 這裡適合什麼人
追求頂尖風味的咖啡愛好者、願意探索不同產區特色風味的品鑑者。
推薦品項
當季手沖 Single Origin、配方豆
顧客回饋
備受咖啡愛好者推崇，口碑極佳。
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