Glitch Coffee, Tokyo
Glitch Coffee 在東京神保町與新宿都有分店,以「故障(Glitch)」為品牌概念,象徵突破傳統咖啡框架的實驗精神。店內主打淺焙單品豆,吧台手沖以精準控溫與小水量聞名,豆單經常更新,吸引大量東京本地精品咖啡迷與國際觀光客。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 3-1-4 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0023, Japan
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
為什麼值得專程來
Glitch Coffee 為日本新世代淺焙單品咖啡的代表,吧台手沖強調小水量分段萃取,把東京精品咖啡的技術天花板再往上推,是喜愛日本咖啡工藝的旅客不可錯過的一站。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗日本新一代精品咖啡風格的旅客、追求極淺焙風土風味的品鑑者,以及對手沖工藝有興趣的咖啡愛好者。
推薦品項
每日限定 Single Origin Pour-over、Espresso Flight、店內烘焙豆(可現場購買)
顧客回饋
被國際咖啡媒體譽為東京必訪精品咖啡店之一,吧台手沖師的沖煮節奏精準優雅,是體驗日本當代咖啡文化的代表性場所。
🏷️ 相關標籤
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