Timbertrain Coffee Roasters, Vancouver
Timbertrain Coffee Roasters 是溫哥華 Gastown 區最具代表性的精品咖啡烘焙商,2008 年由 Jason Park 與 Miles Prodan 創立,以 Loring 智慧烘焙機與 Spro 沖煮設備聞名,在當地被譽為「Gastown 咖啡館的精品教科書」。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 311 W Cordova St, Vancouver, BC V6B 1E6, Canada
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
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為什麼值得專程來
溫哥華 Gastown 區精品咖啡代表店家,Loring 智慧烘焙機 + Spro 沖煮設備旗艦,3 家分店涵蓋 Gastown / The Depot / Port Moody Outpost,完整展現加拿大西岸第三波精品咖啡文化。
☕ 這裡適合什麼人
想體驗加拿大西岸精品咖啡文化的旅客、追求 Spro 設備沖煮風格極致的咖啡玩家、溫哥華 Gastown 觀光想找個有歷史氛圍的咖啡店歇腳的深度旅客。
推薦品項
Loring 烘焙的 Single Origin 衣索比亞耶加雪菲、Spro 沖煮的 Cortado、自家烘焙配方豆外帶。
顧客回饋
Google 評價 4.5 顆星,被多家加拿大媒體評為溫哥華最佳精品咖啡店之一,Gastown 觀光客與當地咖啡師的共同心頭好。
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