Elemental Coffee, Wellington
Elemental Coffee 是威靈頓大都會區 Pāuatahanui（位於 Porirua 與 Upper Hutt 之間 Moonshine Valley）山谷內的家庭經營小型烘焙坊，2016 年由 CEO 暨 Head Roaster Rob 創立，從原本只為自家 Elemental Food Truck 供應烘焙豆的小型烘焙起步，逐步發展為 Kenepuru 區 Elemental Eats café 的招牌咖啡供應商，並透過線上訂購與威靈頓地區咖啡廳批發供應網絡拓展為威靈頓區域代表性的小型精品烘焙品牌之一。烘焙風格強調 fair-trade（公平貿易）來源，烘焙至精細 profile 數年定版的味道，配送及時、協助設備維修。Elemental Coffee 的烘焙哲學強調『對的烘焙展現對的風味』，以 family-owned 小批量烘焙形式運作，是威靈頓探索小型精品咖啡 roastery 風格不能錯過的精品據點。
📍 基本資訊
☕ 精品咖啡 📍 790 Moonshine Road, Pāuatahanui, Wellington Region, New Zealand 5381
🕒 營業時間：週一至週五 09:00 - 17:00 / 週日線上訂購
💰 價格參考：NZD 18 - 28 / 250g 包裝；NZD 4.50 - 5.50 / 杯
🛒 店家資訊
☕ 萃取方式 手沖 · 義式
🛒 販售商品 單品豆 · 配方豆
🔗 連結
為什麼值得專程來
Elemental Coffee 是威靈頓 Moonshine Valley 山谷內的家庭經營小型精品烘焙品牌，由 Rob 創立，與 Elemental Eats café 共同成長，憑藉『公平貿易來源 + 精細烘焙 profile + 配送即時 + 設備維修協助』四大核心成為威靈頓區域精品咖啡的代表小型烘焙品牌。
☕ 這裡適合什麼人
想探索威靈頓地區小型精品咖啡的家庭式烘焙愛好者、研究公平貿易與烘焙 profile 的進階玩家、紐西蘭南北島咖啡深度旅行者、追求 family-owned 微型烘焙坊的品味人士、Porirua 與 Upper Hutt 區域在地居民。
推薦品項
Elemental Coffee Fair-Trade Single Origin 衣索比亞耶加雪菲、Elemental Coffee Filter Blend、Elemental Coffee 250g 烘焙豆訂閱、Moonshine Valley 山谷店內 espresso 體驗、Kenepuru Elemental Eats café 招牌咖啡。
顧客回饋
Google Maps 4.7 星 (150+ 則評論)、Neat Places 2024 收錄為『Moonshine Valley family-owned small-batch coffee roastery, 2016 創立, 烘焙精細 profile 數年定版』。媒體背書：Neat Places Best Craft Beverages Porirua 專題店家、Elemental Eats café 招牌咖啡供應商。
🏷️ 相關標籤
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