一號店｜COFFEE STOPOVER
二號店｜COFFEE STOPOVER BLACK
營業時間
週二 ~ 週六 14:00–19:00（週日週一公休）
地址
台中市西區福龍街 7 號
電話
04-2208-0580
萃取方式
拉霸式義式濃縮 · 愛樂壓 · 法國壓 · 賽風
販售商品
單品豆 · 配方豆 · 茶咖啡濾掛 · 特殊配方豆 · 咖啡選物
#自家烘焙
#台中咖啡
#精品咖啡
#單品豆
#配方豆
#咖啡選物
#街區咖啡
為什麼值得專程來
COFFEE STOPOVER 起站於 2015 年夏末，是台中具代表性的自家烘焙精品咖啡品牌。兩間分店風格各異——一號店走低調悠閒的街區工業風，手充吧檯直面客人；二號店 BLACK 走濃黑系實驗風，結合烘豆基地，萃取方式從義式到賽風應有盡有。
品牌精神是「打破常規」，菜單上可以自由選擇咖啡豆、焙度、濾杯與沖煮方式，由咖啡師為你量身訂做專屬咖啡。這種高度客製化的體驗，是許多咖啡愛好者一再回訪的原因。
☕ 這裡適合什麼人
想自由度高一點、願意跟咖啡師討論風味偏好、喜歡動手玩咖啡的人。一號店適合悠閒坐坐，二號店 BLACK 則適合對咖啡有更深度研究興趣的玩家。
推薦品項
兩間店各有擅場：一號店推薦手充單品，可以品嚐到明亮的水果調性與發酵香；二號店 BLACK則推薦用愛樂壓或賽風沖煮的浸泡式咖啡，厚實沉穩、風味集中。別忘了逛逛二號店的咖啡選物區，品牌聯名周邊時有驚喜。
遊客回饋
咖啡探索者
「第一次來的時候被菜單搞懵了——可以選豆子、焙度、濾杯！後來跟咖啡師聊了一下，他推薦了一支中焙的配方豆，做成手充非常好喝，從此成了常客。」
咖啡器材迷
「二號店 BLACK 超適合我，濃黑系裝潢、烘豆機就在旁邊，還可以買到各種咖啡器材。周邊聯名商品也很有創意，買過一次濾掛禮盒送朋友。」